"委"以重任

与爱同行

家长膳食委员会会议

长沙市岳麓区中加学校

10月13日上午，长沙市岳麓区中加学校2023-2024家长膳食委员会换届改选大会在我校举行。会议由学校总务处主任高立主持，周越湘副校长、赵博涵主任、托管公司总经理彭坚先生、魏豫博先生，膳食委员会各年级家长代表等人员出席。

膳食

委员会

高立主任、魏豫博先生先后发言介绍了我校食堂的管理与监督情况。

学校为有效改善学生在校饮食，在以下几方面做了大量的工作。

1、严格按照政府部门要求落实了食品安全、卫生、及人员管理制度

2、严格执行每周菜品公示公开制度

3、拍摄食堂宣传片，让家长从原材料采购、菜品制作等方面了解学校食堂工作，做到心中有数，让孩子吃得放心，吃得安心。

4、始终坚持把安全、营养、卫生摆在第一位，牢牢守住食品安全红线。

严把食材验收关，食材当日配送，当日食用；

严把人员管理关，落实每日晨检制度，增强服务意识；

严把监管关，严格执行追责处罚制度；

5、丰富菜品种类，提高菜品口味。

6、确保色香味，不断研发新菜品。

7、提升服务理念，加强责任意识。

膳食委员会各年级家长代表交流意见，肯定了近几年学校在食堂管理与监督上所做的努力，期待学校食堂能推出更受学生欢迎的菜品，注重科学搭配、营养均衡。

会后，膳食委员会家长代表参观了我校食堂，详细了解了食堂的管理情况与膳食制作流程。

周越湘副校长在总结讲话中指出，学校与上级相关部门对食堂运营严格监管，对食材的质量、成本、营养都有严格要求。同时欢迎膳食委员会充分发挥其职能，积极参与对学校食堂的管理，加强学生、家长与学校食堂之间的沟通。他呼吁家长与学校一道引导学生树立科学饮食观，注意均衡饮食营养。

图文：朱   静

编辑：李满珍

初审：高   立

二审：赵博涵

终审：周越湘